2012年02月29日

サッカー三昧

きょうは楽しみな試合が2つも!と小田川さん、駒井先生は大喜び

<教えて!コマジーニョ>
●サッカー日本代表、きょうウズベキスタンと対戦
●なでしこJAPANもきょうアルガルベ・カップ ノルウェーと対戦
●U−23五輪アジア最終予選、日本がマレーシアを下しC組首位

<健康相談>
★黄斑はれている?目薬で治らず
★左鎖骨下あたりが痛む
★両膝痛み 水たまりにくくするには
★左膝曲がらない 良い治療法は
★右手のひら痺れる
★ゲップ頻繁に出る
★便が細い
★便秘続く 対処法は

<リクエスト>
♪お母さん / 森昌子
♪空よ / トワ・エ・モア


あすは食のテーマでご案内!
posted by wbs at 11:23| Comment(0) | 水曜日

2012年02月28日

バルーンアートの世界

<オダガワの窓>

ゲスト:枡田(ますだ)あかりさん(バルーン・アーティスト)

世界公認バルーンアーティストCBA取得

tw120228s.jpg
【枡田あかりさん(左)】


枡田さんやバルーンアートについて詳しくは、電話090-1227-9070まで。
⇒ 枡田あかりさんのホームページは、こちら



<mornin'ぼうず>

「早」

作品は→こちらのページをご覧下さい!



<リクエスト>

♪ やさしくなりたい/斉藤和義
♪ 花の首飾り/ザ・タイガース
♪ 秋桜/山口百恵



<快適生活ラジオショッピング>

「ワンセグTV搭載 7インチ大画面カーナビ」0120-40-1475
posted by wbs at 11:29| Comment(0) | 火曜日

「早」

太地町出身の書画家ぼうずさんこと田中太山さんが、
リスナーのリクエスト「漢字一文字」にこたえて
作品を制作するmornin' ぼうずのコーナー!


2月28日(火)は、「早」


(リクエスト)

和歌山の早春の象徴、梅の花が遅れていますね。
桜の開花もやや遅いという情報もありますね。
少し温かくなっても、また寒くなりますものね。
早く来い来い春よ来いという思いを込めて、
「早」でお願いします。



(作品)


120228_09122511.jpg


(文)

早く
来い
来い、
春よ
来い。



(募集中)

あなたもぼうずさんに漢字一文字のリクエストを!
作品はこちらのブログにアップしていきます。
posted by wbs at 11:17| Comment(0) | 田中太山

2012年02月27日

わたしとムスメ

ついこの間まで娘さんだったアナタ。今もよっ!(怒)という声も聞こえてきそうですが、今週のテーマは「わたしと(わたしの、わたしは)ムスメ」息子さんと娘さんの“違い”、ひな祭りをめぐるあれこれなどなど何でもOKですよ〜。

<毎度オダガワせしまーす>
○東京マラソン、藤原新(あらた)、笑顔の走りで優勝
○市民ランナーの星、川内は14位。給水に失敗。五輪は・・・
○フォーリーブス北公次さんの告別式に郷・野口ら参列
 ♪ オリビアの調べ / フォーリーブス

<青春!三ツ星歌謡曲>
今年デビュー35周年を迎える松山千春 名曲選
♪旅立ち
♪時のいたづら
♪青春
♪夜明け

<リクエスト>
♪輝きながら / 徳永英明
posted by wbs at 10:40| Comment(1) | 月曜日

2012年02月23日

ベントー!!

<食のリポート>
●女子高生が考えた、コンビニ弁当!
TEL:海南市立海南下津高校教頭 歌保晴さん
120223弁当.jpg
120223弁当2.jpg
食物科や家政科があることで知られる海南下津高校の生徒と、コンビニエンスストアのローソンが共同で開発したお弁当です。去年に続いてのコラボ!
女子高生ならではのかわいいアイデアや、和歌山らしさも詰まった大人顔負けの本格的でおいしいおかず・・・近畿のローソンで人気を呼んでいます。
ほかにも、おにぎりやパンなど計5種類ありますよ〜

<まんま、わかやま!>
カニとグリーンアスパラのロールキャベツ
レモンクリームのどら焼き
→レシピはこちらからどうぞ

<快適生活ラジオショッピング>
●録画もできる!LEDバックライト「ワンセグTV搭載9インチDVDプレーヤー」
0120−40−1475

<リクエスト>
♪グッドラック / BUMP OF CHICKEN
♪地球はひとつ / フォーリーブス
♪荒野より / 中島みゆき

「わたしと ベントー」のおたより、たくさんありがとうございました〜!
3月3日は桃の節句です・・・というわけで来週は、
わたしと ムスメ
◎おひなさまの思い出
◎ムスメ時代の“武勇伝”
◎今もムスメよ
◎息子とムスメ
などなど、ムスメ話をお待ちしています★
posted by wbs at 11:16| Comment(0) | 木曜日

まんま、わかやま!(39)

料理研究家・小田直子の
〜まんま、わかやま!〜


1202oda4.jpg
今も毎月60ものレシピを作り続けている料理研究家・小田直子さんに、和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただきます!

♪小田先生のホームページはこちら♪

☆築野食品工業の「こめ油」とは
・・・かつらぎ町にある、築野食品工業株式会社の商品で、米ぬかと胚芽から生まれた油です。
どんなの?→築野食品工業株式会社のHPで

きょうは洋食と和菓子?です☆

●カニとグリーンアスパラのロールキャベツ
カニとグリーンアスパラのクリームロールキャベツ.jpg
☆材料(4人分)☆
ゆでカニ身      100g
ミニグリーンアスパラ 1束
玉ねぎ      1/2個
炒め用こめ油   大さじ1
じゃがいも    3個
塩こしょう    少々
キャベツ     4枚
クリームソース バター大さじ2
        小麦粉大さじ1
        牛乳 1カップ
        生クリーム1/2カップ
        塩こしょう少々

☆つくりかた☆
1. グリーンアスパラは小口切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2. フライパンにこめ油を熱し、1.を炒めカニ身も加えさっと炒め塩こしょう少々する。
3. じゃがいもは柔らかくゆで、つぶし、2.を加え、4つに分ける。
4. ゆでたキャベツの葉で3.を包む。
5. フライパンにバターを溶かし、小麦粉を炒め牛乳でのばし、生クリームを加え塩コショウで味を整える。
6. 5.に4.を入れ、味をなじませ、器に盛る。

お肉でなく、カニ身とアスパラなのでヘルシー!
1202007.jpg
「先生!簡単なのにこんなにおいしくていいんですか!?」
はい、いいんです^^


●レモンクリームのどら焼き
レモンクリームのどら焼き.jpg
☆材料☆
どら焼き生地
  卵  3個
  はちみつ  60g
  砂糖    100g
  小麦粉   200g
  塩少々
重曹小さじ1+水カップ2/3
  ベーキングパウダー 小さじ1
  牛乳    大さじ3
レモンクリーム
  レモン 1個
  小麦粉、コーンスターチ各大さじ1と1/2
  牛乳  1カップ
砂糖 90g
卵黄  1個分
キリュシュ 少々
こめ油

☆つくりかた☆
1. 小麦粉、塩、ベーキングパウダーはいっしょにふるっておく。重曹は水で溶く。
2. ボールに卵と砂糖を入れ湯せんにかけ、もったりするまで泡だて器で混ぜる。
3. 2.に1.とはちみつを加え、さらに混ぜ、冷蔵庫で1時間くらい寝かせる。牛乳も入れ混ぜる。
4. フライパンにこめ油を熱し、3.をどら焼き位の大きさに流し、両面きつね色に焼く。
5. レモンクリーム レモンの皮はすりおろし、レモン汁は絞る。
6. 鍋に卵黄、牛乳を入れ、混ぜ、小麦粉、コーンスターチ、砂糖も加える。弱火にかけ、とろみがついたら牛乳も加えさらに弱火で煮る。火を止め、レモン汁、レモンの皮、キリュシュを加える。
7. 4.の生地2つで6.のクリームを挟む。

レモンクリームがさわやか〜!
レモンのかわりに、和歌山の柚子を使ってもOKとのこと。
そうすると和テイストにもなりますね。
1202008.jpg
しゃべるのも忘れて頬張ってます・・・


3月も、お楽しみにね!!
posted by wbs at 10:00| Comment(0) | 料理研究家・小田直子

2012年02月22日

仕出し弁当

手術のスケジュールもあるので、忙しいときは5分でお弁当を食べていた駒井先生。
仕出し弁当を注文していたそうです。

<教えて!コマジーニョ>
●アルガルベカップ なでしこJAPANのメンバー発表
●U−23、きょうマレーシア戦
●ゴルフ、女子は宮里藍が健闘、男子は石川遼乱調

<健康相談>
★首にしこり
★糖尿病検査の値が標準より高い
★うつ はり治療
★蜂に刺されリンパが腫れる
★貧血に効果的な食べ物
★肥満体型 右膝と太股に痛み
★胃ガン手術後、生活で注意すること

<リクエスト>
♪大阪LOVER / DREAMS COME TRUE
♪オブラディ・オブラダ / ビートルズ

あすは食の話題を中心に!
「わたしと ベントー」のメッセージ、お待ちしています^^
posted by wbs at 10:57| Comment(0) | 水曜日

2012年02月21日

おすすめの施設「ALEC」

<オダガワの窓>

有田川町の新しいスタイルの図書館複合施設
「有田川町地域交流センター・水の公園」について

ALEC(アレック)の愛称で親しまれている
本のあるカフェ 兼 マンガ館 兼 ミニ博物館 兼 ミニ美術館
ALEC:Aridagawa-cho Lifelong Education Centerの頭文字

インタビュー・ゲスト:有田川町社会教育課 課長・ALEC センター長:三角治(みすみ・おさむ)さん

ALECホームページ



<子ども手当について>

ゲスト:和歌山市こども家庭課 事務主任 楠見範子(くすみ・のりこ)さん

子ども手当は、申請しないと受け取れません。
お住まいの市町村(公務員は勤務先)へ、3月末までに必ず申請してください。
※役場窓口への申請は、3月30日まで(31日が土曜日のため)です。お早めに。

子ども手当について(厚生労働省)



<mornin'ぼうず>

「陽」

作品は→こちらのページをご覧下さい!



<リクエスト>

♪ 春のおとずれ/小柳ルミ子
♪ HELLO/徳永英明
♪ さざんかの宿/大川栄策



<快適生活ラジオショッピング>

「フェイシーホワイト」0120-40-1475
posted by wbs at 11:16| Comment(0) | 火曜日

「陽」

太地町出身の書画家ぼうずさんこと田中太山さんが、
リスナーのリクエスト「漢字一文字」にこたえて
作品を制作するmornin' ぼうずのコーナー!


2月21日(火)は、「陽」


(リクエスト)

先週は本当に寒かったです。
雪も降りました。
太陽が主役になる季節が恋しいです。
「陽」をリクエストします。



(作品)

120219_19583611.jpg



(文)

太陽の
ように、
あたたかい
人が良い。



(募集中)

あなたもぼうずさんに漢字一文字のリクエストを!
作品はこちらのブログにアップしていきます。



(先週は...)

風邪で声がひどくて...とのことで1週お休みしたボウズさん、実はインフルエンザだったそうです。
仕事先の熊本で感染し、旅館に隔離(?)され、静養していたそうです。
今週は、元気に登場してくれました!
posted by wbs at 10:54| Comment(0) | 田中太山

2012年02月20日

ベント、ベントー、弁当はいかが

きのう、第11回和歌山県市町村対抗ジュニア駅伝競走大会が開催されました。おとといの雪空から一転、駅伝日和でした。朝の冷え込みは依然、厳しいですね。和歌山市内でも3日連続の氷点下です。暖かくしてお楽しみください。

今週のメッセージテーマは「わたしとベントー」。食べる、作る、作ってもらう、半額ベントー・・・。それぞれに思い出や苦労話、失敗談、うれしい話などなどお寄せください。リクエスト曲もどうぞ。


<毎度オガワセしま〜す>

・メジャーリーグ・キャンプイン、今季のイチローは
・ソフトボール界からプロ野球入り、注目の大嶋
・モーグル・上村愛子
・女優・三崎千恵子さん葬儀
♪ 忘れな草をあなたに/倍賞千恵子


<青春!三ツ星歌謡曲>

〜山本潤子さん電話インタビュー〜
♪ 忘れていた朝
♪ スカイレストラン
♪ 卒業写真

☆アコースティックライブ2012 伊勢正三・山本潤子

日時:3月24日(土)午後6時30分〜(開場は午後6時)
場所:かつらぎ総合文化会館大ホール
チケット・SOLD OUT
詳しくはこちら

※チケットプレゼント ペア2組
「アコースティックライブチケット希望」と書いて、番組あて、メール・FAX・ハガキでご応募ください。
2月29日(水)到着分まで有効で、抽選の上、当選者を決定し、発送を以て発表に代えさせていただきます。


<リクエスト>

♪ いつまでもいつまでも/ザ・サベージ



<エコアライブいきいき健康ショッピング>

「しじみニンニクゴールド」0800-700-4147
posted by wbs at 11:12| Comment(0) | 月曜日

2012年02月16日

ジビエでおつまみ

<食のリポート>
●そういえばなかった発想!すさみの新名物
120216すさみ.jpg
すさみ町に行ってきました。
ホテルベルヴェデーレは山の上にあります。
いい景色・・・

すさみ町といえば イノブタ! ですが、きょうはイノブタの話ではなく
120216シカ.JPG
こちら。
シカのジャーキーです!
ベルヴェデーレでイノブタの加工品を作っている坂本さんが、すさみでも深刻な鳥獣害の対策としてシカを活用しようとつくりました。
しっとりしていて弾力があり、独特の味わいやうまみが噛むごとに広がります!
なるほど、ありそうでなかったおつまみです・・・

ビールにぴったり!なシカジャーキーは、ベルヴェデーレのお土産コーナーで販売中。
一袋250円です。


<まんま、わかやま!>
切り干し大根のちらし寿司
海老しんじょの柚子あん
レシピは→こちらから

<快適生活ラジオショッピング>
●薬用育毛剤 毛髪魂マイレーベン
0120−40−1475

<リクエスト>
♪越冬つばめ / 森昌子
♪Hero / Mr. Children
♪君に会いたい / ザ・ジャガーズ


わたしと 走る のおたよりありがとうございました!
19日(日)はジュニア駅伝ですね〜。
当日は和歌山放送でも実況生中継しますのでどうぞお聴きください。

来週は 
わたしと ベントー
◎スーパーで半額のを狙う
◎駅弁は制覇しました
◎コンビニ弁当も進化
◎お花見弁当もそろそろ
◎でもやっぱり愛情弁当

などなど、弁当にまつわるメッセージをお待ちしています☆
posted by wbs at 10:35| Comment(0) | 木曜日

まんま、わかやま!(38)

料理研究家・小田直子の
〜まんま、わかやま!〜

1202oda3.jpg
今も毎月60ものレシピをうみだしている料理研究家・小田直子さんに、和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただいています。
小田先生は料理写真家・料理講師としてもご活躍です。
シャンソンもダジャレも冴え渡る★小田先生のホームページは→こちら

☆築野食品工業の「こめ油」とは
・・・かつらぎ町にある、築野食品工業株式会社の商品で、米ぬかと胚芽から生まれた油です。
こめ油のヒミツ→築野食品工業株式会社のHPで


●切り干し大根のちらし寿司
切り干し大根の散らし寿司.jpg
☆材料(6人分)☆
米     2合
A 酢大さじ3、砂糖大さじ2、塩小さじ1
いりごま   大さじ2
干しシイタケ 6枚
切り干し大根 40g
にんじん   1本
ごぼう    1/2本
B シイタケのつけ汁カップ1と1/2
  醤油大さじ2、砂糖大さじ1と1/2
  みりん大さじ1
卵      5個
  塩、砂糖少々、焼き用こめ油大さじ1
絹さや    100g
炒め用こめ油  大さじ2


☆つくりかた☆
1. 米は普通に炊き、Aをまわしかけ、酢飯を作る。いりごまを混ぜる。
2. 干ししいたけは水につけ、戻し、柔らかくなれば、漬け汁カップ1と1/2にBの他の材料を入れ、柔らかくなるまで煮、細切りにする。
3. 切り干し大根も水で戻し、ざく切り、にんじんはせん切り、ごぼうはささがきにし、水でさっとアクを取り水気を取る。
4. 鍋にこめ油大さじ2を熱し、3.を炒め、2.の残った煮汁を加え、ひたひたになるまで水をたし、具が柔らかくなるまで煮る。
5. 卵は塩、砂糖少々し、こめ油で薄焼き卵を作り、細切りにする。
6. 絹さやは色よくゆで、せん切りにする。
7. 1.に4.を混ぜ器に盛り、2.5.6.を上に盛る。

切干大根のうまみが酢飯にとっても合います!
具材はこめ油で炒めてから混ぜましょう。

1202005.jpg
ぱくっ!


●海老しんじょの柚子あん
海老しんじょの柚子あん.jpg
☆材料(4人分)☆
A  海老   10尾
はんぺん  1枚
卵白    1個分
おろししょうが  小さじ1
   塩 少々
片栗粉  大さじ2
こめ油
B  だし汁 カップ1
   薄口醤油、みりん各大さじ1
   柚子果汁 小さじ1
   片栗粉  小さじ2
柚子の皮少々、三つ葉少々

☆つくりかた☆
1. エビは殻、背ワタ、尾を取りフードプロセッサーにAの他の材料とともに入れ、つぶす。
2. ピンポン玉位に丸め、片栗粉を付け、170度の油で揚げる。
3. Bを鍋に入れ、とろみがつけば、ゆずの皮のせん切りと三つ葉を入れる。
4. 2.を器に入れ、3.をかける。

あっという間に本格料亭でも出てきそうな、海老しんじょの完成で〜す☆
ゆず餡であったかほっこり・・・
1202006.jpg
「ともちゃんも食べればいいのに。おいしいよ!」
おいしいのは小田川さんの顔を見てればわかります^^

次回も、木曜の9時40分ごろ〜放送です。
聴いてくださ〜い♪
posted by wbs at 10:00| Comment(0) | 料理研究家・小田直子

2012年02月15日

短距離は得意

駒井先生(コマジーニョ監督)は、長距離よりも、短距離が得意だそうです。
400m・800mはしんどいね〜と小田川さんと意気投合。。。

<おしえて!コマジーニョ>
●フィギュア四大陸選手権
●女子ボクシング、しずちゃんV
●米女子サッカープロリーグ、12年度は中止
●なでしこJAPANの和歌山合宿が終了

<健康相談>
★喉が渇き、水分をよく取り寝汗が大量
★頭のヘルペス
★舌が白く痛い ビタミン飲んでも治らず
★大腸ガン 食事で再発や転移ある?
★パーキンソン病 治る?
★舌裏側の左部分がただれる 疲れ?

<リクエスト>
♪赤い花白い花 / 赤い鳥

あすも「わたしと 走る」のメッセージとリクエストをお待ちしています!!
posted by wbs at 11:20| Comment(0) | 水曜日

2012年02月14日

ひなめぐり

<オダガワの窓>

ゲスト:紀州海南ひなめぐり実行委員会
実行委員長・東美智さん、広報担当・西谷たか子さん

tw120214h.jpg
【東(前列中央)さん・西谷さん(前列左)】


2月1日〜3月3日 「第2回紀州海南ひなめぐり」開催中
2月1日〜3月31日 今年は「南紀勝浦ひなめぐり」も同時開催

tw120214p.jpg
【チラシ】


関連ホームページ
紀州海南ひなめぐりスタッフのつぶやき
まちづくり海南
海南観光ナビ

南紀勝浦ひなめぐり(那智勝浦町)


<mornin'ぼうず>
「始」

作品は→こちらのページをご覧下さい!



<リクエスト>

♪ 歩いていこう/いきものがかり
♪ ラストランナー/QU-E(クエ)
♪ ガールフレンド/オックス
♪ 赤いスイートピー/松田聖子



<快適生活ラジオショッピング>

「3種盛り ズワイガニ剥き身欲張りセット」 0120-40-1475
posted by wbs at 12:29| Comment(0) | 火曜日

「始」

太地町出身の書画家ぼうずさんこと田中太山さんが、
リスナーのリクエスト「漢字一文字」にこたえて
作品を制作するmornin' ぼうずのコーナー!


2月14日(火)は、「始」


(リクエスト)

「バレンタインデーなんて関係ない」と
思って過ごしてきましたが
今年はちょっと変化ありで、
こんな自分に驚いています。
つきあうとか、告白とは違うんですが、
ちょっと気持ちが入ってる同僚がいます。
つまり今は片思いなのですが...
14日から何か始まればいいなと。
「始」まる期待を込めてお願いします。



(作品)

120213_18415111.jpg



(文)


その
瞬間が
始まり。



(募集中)

あなたもぼうずさんに漢字一文字のリクエストを!
作品はこちらのブログにアップしていきます。


(ぼうずさんから)

風邪で声がひどいのできょうは欠席します!
お大事に。(スタッフ一同)
posted by wbs at 10:59| Comment(0) | 田中太山

2012年02月13日

皆さん走ってますか!

このところ毎週のように、各地で開催されるマラソン大会。そして、それぞれに参加人数の多さに驚かされます。走ることはスポーツの基本ですし、健康維持にもつながるといわれるためか、ランニング人口はかなり多いと思われます。次の日曜日(2月19日)には「第11回和歌山県市町村対抗ジュニア駅伝」が和歌山市内で開催、和歌山放送ラジオでも中継放送を予定しています。この番組のパーソナリティ小田川アナも第4中継所のリポートを担当予定です。足で走ることはもちろん、自転車、バイク、車も走るツールとしてはポピュラーですね。人生を走り続けている人も、気持ちが走っている人も、走り書きなんていうのもありますね。今週のメッセージ・テーマは「わたしと走る」。目標や気持ち、快感など、あなたと走るに関して、エピソード、メッセージをお寄せください。お聞きになりたい曲も、一緒にどうぞ。



<毎度オダガワセしま〜す>

・プロ野球キャンプイン
・ホイットニーヒューストン死去
♪ オールウェイズ・ラブ・ユー/ホイットニー・ヒューストン



<チャリティ講演会>

ゲスト:国際ソロプチミスト和歌山 紀ノ川
 会長・南方千賀子さん、八幡小代子さん

SP1000284..jpg
【南方さん(前列中央)・八幡さん(前列左)】


☆認証20周年記念チャリティ講演会

日時:3月29日(木)午後2時〜午後3時30分(開場は午後1時30分)
場所:ホテルアバローム紀の国(2F 鳳凰の間)
講師:櫻井(さくらい)よしこさん(ジャーナリスト)
講演テーマ:今、私たちが出来ることはなにか
チケット発売中 1,000円 残席わずか
お問い合わせ:073-436-1200(ホテルアバローム紀の国)

※チケットプレゼント:ペア3組
「櫻井よしこ講演会チケット希望」と書いて、番組あて、メール・FAX・ハガキでご応募ください。
2月17日(金)到着分まで有効で、抽選の上、当選者を決定し、発送を以て発表に代えさせていただきます。



<青春!三ツ星歌謡曲>

〜伊勢正三さん電話インタビュー〜

♪ 海岸通り/伊勢正三
♪ なごり雪/伊勢正三
♪ 22才の別れ/伊勢正三 with 山本潤子

☆アコースティックライブ2012 伊勢正三・山本潤子

日時:3月24日(土)午後6時30分〜(開場は午後6時)
場所:かつらぎ総合文化会館大ホール
チケット発売中 前売り:4,000円、当日:4,500円(全席自由) 残席わずか
お問い合わせ:0736-22-0303(かつらぎ総合文化会館)
詳しくはこちら

※チケットプレゼント ペア2組
「アコースティックライブチケット希望」と書いて、番組あて、メール・FAX・ハガキでご応募ください。
2月29日(水)到着分まで有効で、抽選の上、当選者を決定し、発送を以て発表に代えさせていただきます。



<リクエスト>

♪ セカンド・ラブ/中森明菜



<お願い・おことわり>

プレゼントが複数ありますので、ご応募の際は、プレゼント名を必ずお書きください。
また、あなたの住所・氏名・電話番号もお忘れなく。
いただいた個人情報は、プレゼントの発送にのみ使用します。



<第11回和歌山県市町村対抗ジュニア駅伝競争大会>

日時:2月19日(日)
放送:当日 午前10時35分〜午後1時30分
詳しくはこちらのホームページを
※沿道やラジオで、ぜひ、ジュニアランナーに応援を
posted by wbs at 12:36| Comment(0) | 月曜日

2012年02月09日

スウィーツ!!

<食のリポート>
●チョコスイーツ満載
バレンタイン。あげる側の女性もスイーツ大好き!食べたい!と思いますよね。
スイーツ好きなアナタにオススメしたい、
和歌山マリーナシティロイヤルパインズホテルで12日〜14日まで開かれる「バレンタインスイーツバイキング」をご紹介。
※12日は予約がいっぱいです。13日、14日にご予約をどうぞ
ランチメニューはもちろん、各種ケーキが9種類にチョコレートファウンテン、あったかスイーツの「チョコスフレ」「クレープ・シュゼット」「ホットチョコレート(ワールドベストミルクチョコレート金賞に輝いた“カルマ・クレアー”のミルクチョコを使用)」など、おなかも心もいっぱいのバイキングが楽しめます。

和歌山マリーナシティロイヤルパインズホテル
花蜜さんにインタビュー
120209花蜜さん.JPG

ホットチョコレートを試飲させていただきました
120209試飲.JPG
カカオの香り、さらっとした喉越し、甘すぎなくてGOOD!

大人おひとり2500円。中学生以下のお子様は大人おひとりにつき4人まで無料です。
ご予約は→073−448−1120

また、1Fのカフェ&ベーカリー・カテリーナでは、バレンタインフェア「ハッピーショコラ」を14日まで開催中。
120209スイーツjpg.jpg
珠玉のチョコレートケーキ6種とホットチョコレートがこの時期限定で販売されています。
ケーキは6種類とも400円。
ハート形のケーキ「ラブ」が人気です。香り良いホットチョコレートとともに・・・。

<まんま、わかやま!>
豚肉のコルドンブルー風
フルーツチョコとポテトチップスのチョコ
レシピはこちらから

<快適生活ラジオショッピング>
●吸湿発熱毛布
0120−40−1475

<ヴァーナルラジオショッピング>
●素肌つるつる5点セット
0120−830−999

<ゲスト>
120209法務局.JPG
和歌山地方法務局 総務課長 羽田豊光さん
「全国一斉!法務局休日相談所」2月12日 午前10時〜午後4時まで開催
☆法務局職員、司法書士、土地家屋調査士、公証人、弁護士及び人権擁護委員といった専門家がさまざまな相談にこたえてくれます。
<場所>
○オークワパームシティ和歌山店3階ジストホール
○スーパーセンターオークワ橋本店
○オークワパビリオンシティ田辺店A館2階
○オークワロマンシティ御坊店1階
○スーパーセンターオークワ南紀店

なお、弁護士の法律相談については、先着10人の完全予約制です。
放送日現在、上記5ヶ所のうち田辺と御坊で予約の申し込みができます。
和歌山地方法務局田辺支局 0739−22−0698
和歌山地方法務局御坊支局 0738−22−0335
へまずお問い合せください。

また、当日に限り電話相談も受け付けます。
090−8983−3760または090−3039−9010へ。

相談内容の秘密はもちろん厳守されますので、気になることがある方はお近くの相談所へどうぞ。


<リクエスト>
♪見上げてごらん夜の星を / 平井堅
♪みんな空の下 / 絢香

「わたしとケーキ」たくさんのおたより、ありがとうございました!!
来週は、わたしと 走る
◎逃げ足は早いんです
◎実はマラソンの選手でした
◎短距離派?長距離派?
など、走りに関するエピソード、リクエストもあわせてお待ちしています☆
posted by wbs at 10:43| Comment(0) | 木曜日

まんま、わかやま!(37)

料理研究家・小田直子の
〜まんま、わかやま!〜


1202oda2.jpg
3000近くの料理レシピをもち、今も毎月60ものレシピをうみだしている料理研究家・小田直子さんに、和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただきます!

小田さんは料理研究家・料理写真家・料理講師として、神戸を拠点にご活躍。
おしゃれです☆小田直子先生のホームページは→コチラ(おだクッキングスタジオ)

☆築野食品工業の「こめ油」とは
・・・かつらぎ町にある、築野食品工業株式会社の商品で、米ぬかと胚芽から生まれた油です。
もっと知りたい人は→築野食品工業株式会社のHPでね
来週のバレンタインに向けて、愛のこもった2品です♪
●豚肉のコルドンブルー風
豚肉のコルドンブルー風.jpg
☆材料(4人分)☆
カマンベールチーズ 1箱
豚薄切りもも肉   250g
小麦粉、卵、パン粉
A バター大さじ1+こめ油大さじ2
トマトドレッシング
  トマト   1個
  レモン汁  大さじ2
  セロリみじん切り 小さじ2
  塩、砂糖 各小さじ1/2
  コショウ 少々
  こめ油 大さじ2
ベビーリーフ  適宜

☆つくりかた☆
1. カマンベールチーズは半分にスライスし、4つに切り、ハート型になるよう上部の真ん中を押す。
2. 豚肉を巻き、塩コショウ少々し、小麦粉、卵パン粉の順につける。
3. Aをフライパンで熱し、2.を入れ、焦がさないように揚げ焼きする。
4. トマトドレッシング トマトは5o角に切り他の材料と合わせ、ドレッシングを作る。
5. 器にベビーリーフと4.を置き、真ん中に3.をのせる。

1202003.jpg
おいしそうなので、もう待てません!の図


●フルーツチョコとポテトチップスのチョコ
フルーツチョコとポテトチップスチョコ.jpg
☆材料(10人分)☆
いちご  1/2パック
バナナ  1本
ポテトチップス 小1袋
A 菓子用チョコレート 60g
  生クリーム 1/4カップ

☆つくりかた☆
1. バナナは皮をむき一口大に切る。
2. 菓子用チョコレートは溶けやすい大きさに切り、生クリームとともにボールに入れ、湯せんにかける。
3. チョコレートが40度くらいになったら火を止める。(お風呂位の温度になったら)
4. 1.といちごを串にさし、3.に入れ、絡める。
5. 残りの3.にポテトチップスを入れ、絡める。

1202004.jpg
「えっ!?ポテトチップスにチョコレート、合うんですか!?!?」
小田川さん、あまじょっぱいポテチチョコを初体験


来週木曜日もお楽しみに・・・
posted by wbs at 10:00| Comment(0) | 料理研究家・小田直子

2012年02月08日

シュークリーム

スイーツの中ではシュークリームが好き、という駒井先生。
コンビニで買ったりもするそうです。

<教えて!コマジーニョ>
●ロンドン五輪アジア最終予選 U-23日本代表黒星
●INAC神戸、スペイン遠征
●なでしこジャパン、和歌山県内で合宿

<健康相談>
★脈拍多い
★脂肪肝
★中指先端にしびれ
★風邪 低体温

<リクエスト>
♪オリジナル スマイル / SMAP

明日は、甘〜い話題をお届け☆
メッセージテーマ「わたしとケーキ」のお便り&リクエストもお待ちしています!
posted by wbs at 11:04| Comment(0) | 水曜日

2012年02月07日

穏やかでロマンチスト

<近畿大学生物理工学部 ラジオ講座 身近な科学>

ゲスト:食品安全工学科(食品システム学研究室) 農学博士・木戸啓仁教授

小学校では野球、中学校ではハンドボール部を創り、高校では天文部。シャルル・アズナヴールのシャンソンに魅せられ、コンサートにも足を運んだ。終始穏やかな表情の教授は、自身のことをロマンチストだという。去年から近畿大学へ。出身は山口県徳山市、家族は今、岡山市にいて、岩出市で単身赴任を満喫していると話す。レアチーズケーキやモンブランというスイーツも好きだという食品流通やマーケティングが専門で、和歌山で感動商品を開発中。和歌山県産の豊富な果物などの農作物の活用に意欲を示す。

tw120207_kido.jpg
【木戸先生】


高等教育機関コンソーシアム和歌山「平成23年度大学等地域貢献促進事業」の助成を受け、和歌山県内の「商工業の振興」に取り組むため感動商品開発研究会を設立。第1回セミナーを去年10月に開催、第2回を来月(3月3日午後1時半〜4時半)、和歌山大学で開く。一般の聴講も可能という。⇒ 高等教育機関コンソーシアム和歌山

2月4日にも和歌山市のぶらくり丁内「みんなの学校」で「南高梅を活用した試食イベント」を開催。⇒ 和歌山放送ニュース

近畿大学生物理工学部
一般入試(後期日程)出願受付中



<ニュース〜中村作栄デスク>

寒波が一段落したと思ったら久しぶりにまとまった雨。日曜(5日)夜の降り始めから、きょう午前9時までに、古座川町164mm、那智勝浦町157.5mm、新宮市146mmなど県南部を中心に100mmを越え、昨夜のお燈まつりでは一部の松明が消えるなどした。



<引本孝之のお天気ダイヤル>

今朝の最低気温は和歌山市で7.9度、串本町潮岬で13.5度など、県内は4月中旬から5月下旬並みの陽気となっている。今後、雨はあがって天気は回復してくるが、一転、とても寒くなるもよう。あすの最低気温予想は、和歌山市で2度、潮岬で3度、最高気温予想は和歌山市で4度、潮岬で5度と真冬に逆戻り!!体調管理などにご注意ください。



<mornin'ぼうず>

「降」

作品は→こちらのページをご覧下さい!



<快適生活ラジオショッピング>

「NEW5インチ ワンセグTV搭載カーナビ」0120-40-1475
posted by wbs at 11:48| Comment(0) | 火曜日