2011年09月29日

10月からは「あい」で

<食のリポート>
●まけるな和歌山!紀州南高梅をいろんな商品に


上富田町生馬の「プラム食品株式会社」にともちゃんがおじゃましてきました。
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広い工場内をみせていただきましたが、梅のあま〜い香りが印象的。
6月に収穫された梅を仕入れてすぐ冷凍し、新鮮な状態で加工しているそうです。

プラム食品のロングセラー商品はなんといってもジュース「梅ハニップ」。
砂糖漬けの梅からでた果汁を使ったさわやかドリンクです。
缶のデザインも昭和40年代に発売したときのまま、変わっていません。
レトロなところがかわいい。
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他、梅酒・梅ワイン、梅を使ったお菓子なども作られています。

ネットショップでは地元の産品も販売していますので、まずはホームページをチェック。
(プラム食品株式会社)


代表取締役 長井さんに聞いたところ、契約農家さんのところで被害があったそうです。
また、工場のそばを流れる富田川も、上流から木が流れ着いていたり、砂利が流されてきて川底があがったりしていました。

台風12号の影響で、和歌山県特産の梅はおよそ5億4000万円の被害がでました。
一日もはやく、おいしい梅が元通りとれるようになってほしいと思います。

私たちは、梅・梅製品を食べることで応援するのもひとつですよね。


<まんま、わかやま!>
●鯛のネギ焼きと金山寺味噌のサラダ
●鯵の青ジソてんぷらと柿のてんぷら
→レシピはこちら

<快適生活ラジオショッピング>
●天然サファイア3カラットダイヤネックレス
0120−40−1475

<やずや健康情報>
●青魚の知恵
0120−828−014

<リクエスト>
♪エデンの東 / ビクターヤングオーケストラ
♪さらば夏の日 / フランシス・レイ
♪ヤマトナデシコ七変化 / 小泉今日子
♪ガラナ / スキマスイッチ


「わたしとファッション」おたよりありがとうございました!

今年も、10月から12月まで 和歌山放送では「あい」がテーマです。

あい」をテーマに番組やイベントなどを展開していきます。
あい、といっても男女のラブだけでなく、友達や家族、ペット、芸能人、モノ、植物、自然環境・・・対象は様々です。愛する、愛される、好きなものなど、広い意味でのあい」です♪)

つれわか!では、「あい」にちなんだメッセージテーマを毎週募集します!
第1弾の来週は・・・

わたしと 結婚式

◎神社・教会・式場・海外・・・場所
◎衣装選びでケンカ、式場周りでクタクタに
◎理想の結婚式ってどんなですか?
◎出席しておもしろかった結婚式
◎結婚式にぴったりのリクエスト

などなど、お待ちしています!

posted by wbs at 11:10| Comment(0) | 木曜日

まんま、わかやま!(18)

料理研究家・小田直子の
〜まんま、わかやま!〜

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3000近くの料理レシピをもち、今も毎月60ものレシピを作り続けている料理研究家・小田直子さんに、和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただきます!
小田さんは料理研究家・料理写真家・料理講師として、神戸を拠点に活躍されていらっしゃいます。

☆築野食品工業の「こめ油」とは
・・・かつらぎ町にある、築野食品工業株式会社の商品で、米ぬかと胚芽から生まれた油です。「これ、すごいいいですね」との声も番組に届いています。
くわしくは→築野食品工業株式会社のHPで

きょうは変わったメニューも登場!

●鯛のネギ焼きと金山寺味噌のサラダ
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☆材料(4人分)☆
鯛      4切れ
 塩少々
長ネギ    1/2本
こめ油    大さじ2
(サラダ)
大根4cm、みょうが2本、三つ葉1/2束
金山寺味噌  大さじ2

☆つくりかた☆
1. 鯛は塩少々振り、グリルで焼き、器に乗せる。
2. ねぎは小口切りにし、1.の上にのせ、熱く熱したこめ油を上からかける。
3. 大根、みょうがはせん切りにし、三つ葉はザク切りにし、金山寺味噌で和える。
4. 2.に3.を添える。

アツアツのこめ油を小口切りのネギを載せた鯛にかけると・・・「ジュッ」!
これが鯛にまろやかさをプラスします。

●鯵の青ジソてんぷらと柿のてんぷら
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☆材料(4人分)☆
鯵         3尾(大)
 塩コショウ 少々
青ジソ    8枚
柿《又は干し柿》  1個
セロリ       1/3本
衣 卵+水で    カップ3/4
  てんぷら粉   カップ3/4
こめ油
ゆかり

☆つくりかた☆
1. 鯵は3枚におろし、食べ易い大きさに切り、塩コショウ少々する。
2. 衣 卵と水を合わせて3/4カップにし、てんぷら粉を加え、さくっと混ぜる。
3. 1.を青ジソで巻き、2.の衣をつけ180度のこめ油でかりっと揚げる。
4. 柿は8等分し、2.をつけ、170度のこめ油で揚げる。
5. セロリは4cmの拍子木切りにし、2.をつけ180度のこめ油で揚げる。
6. 3.4.5.を盛り、ゆかりを添える。

えっ?柿をてんぷらに???
食べてみるとこれが・・・おいしいんですねぇ〜!
加熱するからか?甘さが増しているような気もします。お試しあれ。


小田先生のホームページはこちら〜〜!!
(おだクッキングスタジオ)

 
 
posted by wbs at 10:00| Comment(0) | 料理研究家・小田直子

2011年09月28日

金のネックレス

小田川さん、いちどつけてみませんか?結構似合うかも?

今週のメッセージテーマは「わたしとファッション」服でも靴でもカバンでも・・・あなたや身の回りのファッショナブルな人をご紹介ください!リクエストもあわせてどうぞ〜

<教えて!こまじーにょ>
◇サッカー2012年ロンドン五輪アジア最終予選、ニッポン白星発進
◇W杯アジア3次予選、11月のアウェー2連戦。シルクロード(ウルムチ)に拠点
◇ガンバ大阪12試合ぶりの敗戦。ホームで苦戦
◇アメリカ大リーグ、イチロー200安打11年目はならず
◇大相撲、「大関琴奨菊」ついに誕生。人気回復につながるか?

<駒井先生の健康相談>
◇リンパ腺がはれる
◇手指の関節がはれる
◇声のかすれ
◇膠原病
◇萎縮性胃炎
◇境界型糖尿病

<リクエスト>
♪ チェリー / スピッツ



posted by wbs at 10:53| Comment(0) | 水曜日

2011年09月27日

わかやま絵本の会

<オダガワの窓>

8月に死去した「わかやま絵本の会」代表の松下千恵さんを偲んで

ゲスト:「わかやま絵本の会」会員で制作スタッフの芝田浩子さん


【ゲストの芝田浩子さん(左)】


⇒ わかやま絵本の会のホームページはこちら
⇒ わかやま絵本の会のブログはこちら


<mornin'ぼうず>

太地町出身の書画家、田中太山さんに漢字一文字のリクエストで作品を作ってもらいます!
今週の一文字「紅」
→こちらのページへ!

☆いよいよあさってから、ぼうずさんの個展が始まります!!
9/29(木)〜10/5(水) 会場は、近鉄百貨店和歌山店の5階画廊



<快適生活ラジオショッピング>

「高画質DVD内蔵『19型地デジ対応液晶テレビ』」0120-40-1475



<ハッピーヘルツラジオショッピング>

「ボイセンベリー」0120-96-5535



<リクエスト>

♪ 色づく街 / 南沙織
♪ 少年時代 / 井上陽水
posted by wbs at 11:40| Comment(0) | 火曜日

「紅」

太地町出身の書画家ぼうずさんこと田中太山さんが、
リスナーのリクエスト「漢字一文字」にこたえて
作品を製作するmornin' ぼうずのコーナー!


9月27日(火)のリクエストは「紅」



(リクエスト)

御坊市の寺内町(じないまち)に行ってきました。
紅殻格子(べんがらごうし)の味わい深いレトロなお店に癒されました。
そんなわけで「紅(あか)」を書いてもらおうとリクエストします。





(作品)

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(詩の内容)

紅(くれない)落ちる

秋の陽(ひ)が。

私の頬も紅く染める。






☆ぼうずさんの個展が開かれますよ〜!!

9/29(木)〜10/5(水)
会場は、近鉄百貨店和歌山店の5階画廊
このうち9/29(木)〜10/2(日)と最終日10/5(水)は、会場にぼうずさんがいるそうですから、ぜひ会いに行ってみてください。



あなたもぼうずさんに漢字一文字のリクエストを!
作品はこちらのブログにアップしていきます。
あて先 am@wbs.co.jp
posted by wbs at 11:30| Comment(0) | 田中太山

2011年09月26日

庄野真代さんがスタジオへ

季節は夏から秋へ。みなさんの服装はいかがですか。衣替えのシーズンです。今週のメッセージテーマは「わたしとファッション」。流行のファッションを着こなすあなたも、数少ない日常着を着回すあなたも、ファッションに対するこだわりや失敗談などお寄せください。この際だから言いたい身近な人へのファッションに関するひとことなどもお待ちします。今、聞きたいリクエストもどうぞ。

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【庄野真代さん(左)、スタジオ入り】

☆GEKKO BAR 2011 / 中野BC

ゲスト:中野BC
 ヘルスケア部観光課の谷津久妃さん

中野BCが年に1回プレミアム発売する梅酒「月向」
発売記念イベントのご案内

日時:2011年10月16日(日)
【1部】12:00〜14:30
【2部】16:00〜18:30

会場:中野BC株式会社
参加費:1000円(ドリンクFree + ウェルカムチーズ)

※ウェルカムチーズ以降のフードは別料金
※先着70人限定(完全予約制)

詳しくはこちら


<毎度オダガワセしまーす>
 
・なでしこ川澄選手、故郷で凱旋パレード
・俳優・山内賢さん死去
 ♪ 二人の銀座 / 和泉雅子・山内賢


<青春!三ツ星歌謡曲>

ゲスト:庄野真代さん

ミュージックキャラバン「ふれ愛コンサート」
10月1日(土) 13:30〜ガーデンパーク和歌山噴水広場
10月2日(日) 16:00〜有田川町地域交流センターALEC

〜6月発売の「リミニッセンス蒼」から〜
♪ グッドラックLOVE
♪ ふれあい


<味とこころ ラジオショッピング>

「特選 料亭白だし 四季の彩」 0120-18-5564


<リクエスト>

♪ ハナミズキ / 一青窈
posted by wbs at 13:38| Comment(0) | 月曜日

2011年09月22日

いまこそ!

今週は「わたしとおじいちゃん、おばあちゃん」のテーマでおたよりたくさんいただきありがとうございました〜

(食のコーナー@)
今こそ!「食」で和歌山を応援します。

和歌山県の魚、まぐろ!那智勝浦町の勝浦漁港は生マグロ水揚げ日本一!獲れたてだからこそ☆のおいしさをいつでもどこでも味わってほしい・・・

そこで生まれたのがヤマサ脇口水産の海桜鮪(かいおうまぐろ)。

47都道府県のうまいものが当たる、キリンビールの今こそ!ニッポンのうまいプレゼントキャンペーン2011に和歌山県代表賞品として選ばれました。

詳しくは→「つれもて飲もら、キリン!」のページをみてね

(食のコーナーA)
料理研究家・小田直子のまんま、わかやま!

くわしいレシピは→コチラのページから

(台風12号災害ボランティア情報ほか)
ボランティアについて詳しくは→県社会福祉協議会のページをご覧下さい

和歌山放送でも災害募金スタート→コチラへ

(ラジオショッピング)
ライフサポート 0120−40−1475

やずや 0120−828−014

(リクエスト曲)
♪約束 / 渡辺徹
♪抱いて / 松田聖子
♪茶色の小瓶 / グレンミラー楽団
♪旅姿三人男 / ディック・ミネ

(来週のテーマ)
わたしとファッション
うーん、クールビズのラクさに慣れると、ネクタイきついなぁ。とはいいながらも季節は秋!最新トレンド追いかけるアナタ。たんすの肥やし自慢。いい着物、持ってます。ジーンズなら100本ある。作業着にこんなこだわりが・・・などなどファッションにまつわるおたより、待ってます☆リクエストもどしどし

posted by wbs at 11:00| Comment(0) | 木曜日

まんま、わかやま!(17)

料理研究家・小田直子の
〜まんま、わかやま!〜


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3000近くの料理レシピをもち、今も毎月60ものレシピを考案している料理研究家・小田直子さんに、和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただきます!
小田さんは料理研究家・料理写真家・料理講師として、神戸を拠点に活躍されていらっしゃいます。
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(ピンクの衣装にピンクの上履き。リボンがまたカワイイ)

☆築野食品工業の「こめ油」って?
・・・かつらぎ町にある、築野食品工業株式会社の商品で、米ぬかと胚芽から生まれた油です。
くわしくは→築野食品工業株式会社のHPでどうぞ

ファッションもそうですが、お料理も彩りや盛り付けが重要。
愛情でひと手間工夫すれば、より美味しく感じられますよね。

●野菜ぎょうざ
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☆材料(4人分)☆
かぼちゃ    1/6個
なす      1本
れんこん    8cm
片栗粉
A 豚ミンチ   250g
 おろしにんにく 1片分
 おろししょうが 1片分
 ニラ     1束
 塩・コショウ 少々、薄口醤油 小さじ2
こめ油     大さじ2
ぽん酢 

☆つくりかた☆
1. かぼちゃは櫛切りにする。
2. なすは5mm幅の薄切りにする。
3. れんこんは5mm幅に切り、ラップをし、1分電子レンジにかける。
4. Aの豚ミンチににんにく、しょうが、塩コショウ少々、薄口醤油を加え、よく練り、みじん切りにしたニラも加え混ぜる。
5. 1.2.3.に片栗粉をまぶし、4.をそれぞれ2枚ではさむ。
6. フライパンにこめ油を熱し、5.を両面焼き、ぽん酢をかけて食べる。

野菜ではさむから、よりヘルシーで食べ応えアリ!
食感もそれぞれ違っておもしろいですよ〜^^


●焼き椎茸と春菊の柚子酢
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☆材料(4人分)☆
生椎茸      5枚
 塩少々   
 焼き用 こめ油 大さじ1
春菊       1束
 醤油      小さじ1
卵        1個
 塩、砂糖一つまみ
 焼き用 こめ油  大さじ1 
A 柚子果汁   大さじ1
 薄口醤油   大さじ1
 みりん    小さじ1

☆つくりかた☆
1. フライパンにこめ油大さじ1を熱し、軸を取った生椎茸を両面焼き、塩少々振り、薄切りする。
2. 卵は塩、砂糖ひとつまみを入れ、熱したこめ油で薄焼き卵を焼き、細切りする。
3. 春菊は色よく茹で、醤油小さじ1を振り、5分おき、軽く絞り(醤油洗い)4cmに切る。
4. Aをボールに入れ1.2.3.を和え、器に盛る。

冬場はお鍋に登場する春菊(菊菜)。
出始めの秋には、地元産キノコと柚子酢で和えていただきましょう。
キノコはこめ油で軽く焼き、香りを出して。


小田先生のホームページはコチラです!!!!!
(おだクッキングスタジオ)

 
posted by wbs at 10:00| Comment(0) | 料理研究家・小田直子

2011年09月21日

3歳でスコア100切る!?

伊藤選手、すごいですね・・・

<おしえて!コマジーニョ>
●土砂ダムの水位観測について
●サッカーU−22、きょうマレーシアと対戦
●ガンバ大阪、首位
●ゴルフ、16歳の伊藤選手に注目
●アメリカではトンプソン選手が活躍

<健康相談>
★左脇あたりが腫れる 乳ガン?
★血圧低く、立ちくらみ
★寝付きにくい 薬毎日飲んで大丈夫?
★造えい検査 腎臓に影響は?
★血圧の薬を急に止めても大丈夫?
★初潮後身長が止まる?
★のどが突然しまる感じ
★市販の脂肪を燃焼する漢方 副作用は?
★軽い風邪で薬処方

<リクエスト>
♪輝きながら /徳永英明


※番組内では随時、台風情報もお伝えしました
posted by wbs at 11:01| Comment(0) | 水曜日

2011年09月20日

こどもピーマンって

<オダガワの窓>

ゲスト:日本野菜ソムリエ協会認定、野菜ソムリエの玉置博子(たまき・ひろこ)さん(写真左)

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<引本孝之のお天気ダイヤル>

新宮支局の気象予報士・引本孝之さんがスタジオに来てくれました♪


<リクエスト>

♪ 真夜中のギター / 千賀かほる
♪ 家族になろうよ / 福山雅治


<快適生活ラジオショッピング>

「薬用育毛剤 毛髪魂マイレーベン」 0120-40-1475


<ホソカワミクロンラジオショッピング>

「薬用ナノインパクトダブルテラ」 0120-71-9696
posted by wbs at 11:40| Comment(0) | 火曜日

2011年09月19日

ハッピーマンデーな、敬老の日

長寿の国日本。とはいえ、核家族化や少子化などの問題もあって、おじいちゃんおばあちゃんと同居している家族は必ずしも多いとはいえない現代。みなさんのご家庭はいかがですか。きょうは敬老の日、祝日です。2002年までは9月15日に固定されていましたが、2003年からは9月の第3月曜日となりました。ハッピーマンデーです。
今週のメッセージテーマは、「わたしとおじいちゃんおばあちゃん」。おじいちゃんやおばあちゃんのエピソードはもちろん、おじいちゃん・おばあちゃん目線のお便りもお待ちしています。「最近の若いモンは―」大歓迎です。どんどん言ってやってください!


<ニュース>

祝日は三浦恒美デスク
田辺市熊野地方では、きのう昼前から雨は観測されていない。
土砂ダムの水位は緩やかに減る傾向がみられている。
しかし、今後、台風15号に伴う雨が予想され、予断を許さない状況。


<毎度オダガワセしま〜す>

・菅直人前首相が話す「想定外」
・島根・安来市「どじょうまつり」
・「フラガール」ドキュメント映画制作へ
・Kiroro玉城千春、10月からソロ活動開始
 ♪ 未来へ / Kiroro


<リクエスト>

♪ みんな空の下 / 絢香


<青春!三ツ星歌謡曲>

〜ザ・タイガース名曲選〜
♪ 僕のマリー
♪ モナリザの微笑
♪ 君だけに愛を
♪ 銀河のロマンス
♪ 花の首飾り


<CSCラジオショッピング>

「薬用育毛剤 ポリピュアEX」0120-529-270


<お知らせ>

台風12号の被害が癒えない和歌山県、特に南部では、またまた動きの遅い台風15号の今後の進路やこれに伴う雨が気がかりな週明けです。そこらへんの話、あすの番組で、新宮支局の気象予報士・引本孝之さんにスタジオに入ってもらって、「お天気ダイヤル・スペシャル」として、10時台に詳しく聞きます。
posted by wbs at 11:37| Comment(0) | 月曜日

2011年09月15日

幻のアレ

<食のリポート>
●復活!幻の湯浅ナス

湯浅ナス、知ってますか?
地元では昔、金山寺味噌の具に使っていたというナスです。
県内の1割を占めるほどの生産量だったのは50年ほど前の話。
いまでは殆ど作られていない、幻のナスになってしまいました。

それを復活させようと、地元の味噌やさん「丸新本家」が中心となり結成された<湯浅ナス勉強会>が2年前から栽培を行っています。

湯浅ナスを地域ブランドに!と、
<和歌山・湯浅ナス推進研究会>がこのたび発足。
国民宿舎湯浅城で設立総会がありました。
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(ほんとにお城みたいなのです)
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湯浅ナスの特徴は、
まず、大きくて丸いこと。
皮も中身もしっかりしていて、組織が詰まっている感じ。
だから、味わいも濃縮感がありますよ。
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その、湯浅ナスを使った金山寺味噌が商品化されました。
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ナスがごろっと入っています。ごはんがほしい!
(近畿地区のイオンで販売中です)


総会の後は、「他の調理法でも食べてみてよ」とランチ試食会がスタート。
白みそ田楽や田舎煮、また湯浅の名物“しらす”も登場。
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近いうち、湯浅の名物に「ナス」が加わるかもしれません。


<まんま、わかやま!>
レシピはこちらから

<快適生活ラジオショッピング>
●骨盤スピードシェイプインナー
0120−40−1475

<やずや お得情報>
●雪待にんにく卵黄
0120−828−014

<リクエスト>
♪サンシャイン / スティービーワンダー
♪ムーンライト・セレナーデ / グレン・ミラー楽団
♪シーサイド ウーマン ブルース / 前川清
♪愛し君へ / 鈴木雅之


来週のメッセージテーマは

わたしと おじいちゃんおばあちゃん

◎うちのばあちゃん、ここがすごい
◎となりのじいちゃん、しつけ厳しい
◎見た目はもう、40歳
◎40歳でおばあちゃんになりました
◎敬老の日

など、おじいちゃんおばあちゃんの話をお待ちしています。
posted by wbs at 11:30| Comment(0) | 木曜日

まんま、わかやま!(16)

料理研究家・小田直子の
〜まんま、わかやま!〜


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神戸を拠点に活躍の料理研究家・小田直子さんに、和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただきます!

☆築野食品工業の「こめ油」とは
・・・かつらぎ町にある、築野食品工業株式会社の商品で、米ぬかと胚芽から生まれた油です。
そのヒミツとは→築野食品工業株式会社のHPで

※※※※※
このコーナーでは「こめ油」の詰め合わせを毎月5人にプレゼントしています。
詳しくは、番組をチェックしてください!
※※※※※

小田先生「和歌山は本当においしいエビがとれるんです」というわけで、今回はエビのレシピ。

●海老きのこ飯
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☆材料(6人分)☆
有頭海老   8尾
米油     大さじ2
A 酒 カップ1/2
 水 カップ2
 鶏ガラスープの素 小さじ1
生姜せん切り 1片分
しめじ    1パック
枝豆     80g
飾りにんじん 少々
米      2カップ
B 塩小さじ1/2、薄口醤油、みりん各大さじ1

☆つくりかた☆
1. 海老は背ワタを取り、殻と頭、尾はこめ油大さじ2で炒め、Aを加え、あくを取りながらことこと煮、ざるでこしておく。身は3つに切る。
2. シメジは小房にわけ、生姜はせん切り、ニンジンはもみじ型で抜き、残りはみじん切りにする。
3. 枝豆は色よくゆでる。
4. 洗米に1.の海老と2.をいれ、1.のスープを2カップになるまで水を足し、加え、B.をいれ普通に炊く。
5. 3.を加え混ぜる。

こめ油で炒めて香ばしくなったエビの殻と頭、尾から出るコクのあるスープがご飯に染み込んでいます・・・ニンジンは、もみじ型でもハート型でもOKですよ♪


●酸ラータン風スープ
酸ラータン風スープ.jpg

☆材料(4人分)☆
豚バラ肉     150g
ゆでたけのこ   150g
白菜       2枚
豆板醤      小さじ1
A 水3カップ+チキンコンソメ1個
こめ油      大さじ1
B 塩コショウ 少々
 酢 大さじ2
 薄口醤油 大さじ1
片栗粉の水溶き(片栗粉大さじ1+水大さじ3)
卵        1個
青ネギ      2本

☆つくりかた☆
1. 豚肉、茹で筍、白菜は4cmの細切りにする。
2. 青ネギは斜め細切りにする。
3. 鍋にこめ油を熱し、1.を炒め、Aを加えサッと煮、Bで味を整え、片栗粉の水溶きでとろみをつけ、溶き卵を流し入れ、火を止める。
4. 2.を入れる。

トロッとした見た目から想像するよりも、後味さっぱり。
お酢の効果でしょうね。コクはあるけど飲み飽きないお味です。
ピリっと唐辛子がきいているのも良いですよ〜!


カワイイ笑顔の小田直子先生。ホームページはこちら
(おだクッキングスタジオ)
posted by wbs at 10:30| Comment(0) | 料理研究家・小田直子

2011年09月14日

なでしこ総括

<おしえて!コマジーニョ>
●なでしこJAPAN、五輪出場権獲得
●残暑厳しい・・・避難所生活で気をつけること

<ゲスト>
「和歌浦Lover's Meeting」について
和歌山市 こども家庭課 原田さん
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和歌山市が去年開催した「Lover's Meeting」、好評につき今年も秋に。
今回は和歌浦の3施設で行います。
「いい人を見つけたいけど、出会いがない」とお思いの方、参加してみませんか。

まずは→073−428−1431(事務局)へお問い合せください。
詳しいことは、和歌山市のホームページからご覧いただけます。

<健康相談>
★おねしょ
★胃痛
★腰部脊柱管狭窄症
★左腕 頸椎が原因?
★痔の手術
★低体温
★お尻と足にしびれ

<リクエスト>
★明日があるさ / 坂本九
★ミスターベイスマン / ジョニーシンバル

posted by wbs at 11:25| Comment(0) | 水曜日

2011年09月13日

中国琵琶の演奏はいかが?

中秋の名月みましたよ、というメールFAXたくさんいただきました。小田川さんは3回も観たとか!

<オダガワの窓>

ゲストは、中国琵琶奏者の苑蓉(えんよう)さん!

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番組でも何度かご出演の苑蓉さん。「上を向いて歩こう」、中国の曲「一輪のバラ」、そして童謡「ふるさと」を演奏いただきました〜
この秋から和歌山放送カルチャースクールで新たに始まる「中国琵琶教室」の講師をつとめられます。みなさんも実際に演奏してみませんか?初心者の方、五線譜が読めない方でも大丈夫です!
日時:月に2回、第2・第4木曜日。10:30〜11:30
お申し込み・お問い合わせ:和歌山放送カルチャースクール
でんわ 073(456)2255

<mornin’ぼうず>
太地町出身の書画家、田中太山さんに漢字一文字のリクエストで作品を作ってもらいます!
「常」
→こちらのページへ!


<リクエスト曲>
♪オリジナルスマイル / SMAP
♪この街で / トワ・エ・モア
♪昨日今日明日 / 井上順


<ラジオショッピング>

快適生活ラジオショッピング 0120−40−1475
posted by wbs at 11:05| Comment(0) | 火曜日

「常」

太地町出身の書画家、ぼうずさんこと田中太山さんの作品が毎週更新される!mornin’ぼうずのコーナー。アナタの漢字一文字のリクエストがこちらのブログにアップされます。

今週のリクエストは「常」

(リクエスト)

変わりばえのしない毎日を過ごしていると
何か突拍子もない出来事が自分に起きて欲しいなんて思ってしまいます。
悲劇のヒロインみたいな体験を願望する気持ちです。
でも、今回の台風の被害を見たり聞いたりしていると
変わらない日常がどれだけいいことなのかがわかります。

(作品)

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(詩の内容)

日常の中に、変化あり。

(ぼうずさん情報)

☆ぼうずさんは日独友好150周年のイベント参加のため、来週ドイツへ!
☆9/29〜10/5近鉄百貨店和歌山店で個展を開催しますよ〜!!


あなたもぼうずさんに漢字一文字のリクエストを!作品はこちらのブログにアップしていきます。
あて先 am@wbs.co.jp


posted by wbs at 11:00| Comment(0) | 田中太山

2011年09月12日

今夜は、中秋の名月

今夜は中秋の名月です。台風被害はまだまだ。今週のメッセージテーマは「わたしとゲンキ」。


<毎度オダガワセしまーす>

・アメリカ同時多発テロから10年
・東日本大震災から半年
・仙台でストリートジャズフェスティバル開催
   ♪ ルート66 / ジョージマハリス
・加護亜依さん自殺未遂
・なでしこジャパン1位で予選通過
・桑田佳祐、一年半ぶりに仙台でライブ
   ♪ 希望の轍 / サザンオールスターズ


<青春!三ツ星歌謡曲>

〜森山良子 名曲選〜

♪ おはなし
♪ 愛の讃歌
♪ さよならの夏


<リクエスト>

♪ どんなときも。 / 槇原敬之
posted by wbs at 13:55| Comment(0) | 月曜日

2011年09月08日

情報まってます

きょうも紀南を中心としたライフライン情報などをお届けしましたが、まだまだ不十分です。身近な生活情報をお知らせ下さい。

昼ドキッ紀州路 
(本社)むつろうの午後はなるほどっ pm@wbs.co.jp
(田辺支局)感謝感激アカシです tanabe@wbs.co.jp
(新宮支局)新宮発ラジオde元気 wbsradio@rifnet.or.jp

番組twitter
@wbsradio →本社から発信していますが時間によりばらつきます。

<ライフライン情報>
○和歌山県の災害対策本部のページがよくまとまっています
http://www.pref.wakayama.lg.jp/prefg/011400/kikikanri/typhoon/index.html

○今回の災害情報ではツイッターからの情報も役立っています
新宮市
http://twitter.com/#!/Shingu_City
那智勝浦町役場
http://twitter.com/#!/nachikatsuura
三重県紀宝町
http://twitter.com/#!/kiho_town


<まんま!わかやま (その15)>
今週のレシピは→コチラ!

<ゲスト>
アフラック和歌山県アソシエイツ会総務理事
(有)オフィスミネ
上美子(うえみね)さん
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きょう(8日)17:30〜JR和歌山駅西口周辺で「アフラックがん遺児奨学基金」の街頭募金活動と
「がん検診受診」普及の呼びかけを実施します。

<ラジオショッピング>
ライフサポート 0120−41−1475

やずや 0120−828−014

<リクエスト>
♪もっと、強く / エグザイル
♪黛ジュン / 夕月
♪オリビアの調べ / フォーリーブス

<来週のテーマ>
わたしとゲンキ
○この一言でゲンキになりました
○疲れた時には■■を
○近所にはこんな元気な人がいる
○声の大きさでは負けない
などなど元気をいただけるメッセージとリクエスト、まってます☆



posted by wbs at 11:41| Comment(0) | 木曜日

まんま、わかやま!(15)

料理研究家・小田直子の
〜まんま、わかやま!〜
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3000近くの料理レシピをもち、今も毎月60ものレシピをうみだしている料理研究家・小田直子さんに、和歌山の食材と、築野食品工業の「こめ油」を使ったレシピを紹介していただきます!

小田さんは料理研究家・料理写真家・料理講師として、神戸を拠点に活躍されていらっしゃいます。

☆築野食品工業の「こめ油」とは
・・・かつらぎ町にある、築野食品工業株式会社の商品で、米ぬかと胚芽から生まれた油です。
もっと知りたい人は→築野食品工業株式会社のHPで

きょうは、お酒のアテにぴったりな2品!

●2種のイカ焼き
2種のイカ焼き.jpg

☆材料(4人分)☆
するめイカ又は甲イカ  2杯
@ 明太子 1/2腹+マヨネーズ大さじ3
A 山椒の佃煮大さじ2+木の芽ざく切り+こめ油大さじ2

☆つくりかた☆
1. イカは切り開き内臓を取り、格子状に切り込みを入れる。足は食べ易い大きさに切る。
2. @,Aをそれぞれ混ぜ、1.の胴にのせる。
3. 胴と足は魚焼きグリルで焼き、胴は食べ易い大きさに切り器に盛る。
4. 足は、残った@のタレを絡める。

小田先生「日本酒と特に合いますね」


●いわしのネギ焼き
いわしのネギ焼き.jpg

☆材料(4人分)☆
いわし    8尾
 塩少々
 片栗粉少々
長ネギ    2本
青ネギ    2本
 片栗粉   大さじ4
こめ油    大さじ2
大根おろし  カップ1/2
ぽん酢

☆つくりかた☆
1. いわしは3枚におろし、塩少々し、水気を取り、片栗粉をまぶす。
2. 長ネギ、青ネギは小口切りにし、片栗粉大さじ4を混ぜておく。
3. フライパンにこめ油大さじ1を熱し、火を止め、1.のいわしを身を下にして並べ、焼く。
4. ひっくり返し、皮を下にし、身の上に2.をのせ、鍋はだから米油大さじ1を入れ、焼き、再度ひっくり返し焼き上げる。
5. 食べ易い大きさに切り、大根おろしを添え、ぽん酢をかける。

これには、やっぱりビールですかね〜☆


小田直子先生のホームページは→コチラ(おだクッキングスタジオ)

次回も、木曜の9時40分ごろ〜放送です。お楽しみに〜!
posted by wbs at 10:00| Comment(0) | 料理研究家・小田直子

2011年09月07日

駒井先生の日

<台風に関する情報>
●ボランティア各地で受付
 (番組終了時点での情報です。)
 ☆各地で災害ボランティアセンター立ち上げ
 和歌山県社会福祉協議会のホームページでご確認ください




<教えて!コマジーニョ>
●サッカーブラジルW杯アジア3次予選
●なでしこジャパン、ロンドン五輪アジア最終予選
●世界陸上

<健康相談>
★脳ドックの結果
★こむら返り
★右膝痛 注射10本以上打って大丈夫?
★歯石のため麻酔 打ち続けて大丈夫?
★胸の圧迫感
★両足首に青あざ

<リクエスト>
♪乙女座宮 / 山口百恵
posted by wbs at 11:08| Comment(0) | 水曜日