2011年03月31日

いまだけ、ここだけ、あなただけ・・・

桜の季節です!春の香りに誘われてふらり出かけたのは、、、

<食のリポート>
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古座川町平井地区。七川ダムの桜もおすすめ。

花見もそこそこにおじゃましたのは。
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古座川ゆず平井の里に27日(日)オープンした、その名も「ゆずの学校」体験交流施設です。

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廃校となり、ゆず加工所に使われている七川小学校平井分校の図書館跡を改装。木の香り

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写真はイメージです。

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郷土料理の「うずみ」。昆布と地元産のシイタケでとったダシにごはんを入れて、ゆずの皮やゴマなど薬味をパラリ。いくらでも食べられる優しい味!付け合わせはイノシシ肉の肉じゃがに、これも郷土料理の「ならあえ」

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ゆずのシフォンケーキなど手作りスイーツに。もちろんゆずドリンクやシャーベットなど味わえますよ。


☆プレゼント☆
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「柚子ドレッシングと柚子たれのセット」
「柚子ゼリー」×5個入り
それぞれ抽選でお一人様にプレゼントします。

いつものあて先に「古座川ゆず平井の里」プレゼントと書いて・・・
締め切り4月6日(水)必着で



<JAグループ和歌山 食と農のコーナー>
JA紀の里めっけもん広場 服部志朗店長

来場800万人達成のめっけもん広場。
4月はイチゴにタケノコ・・・おいしいものがいっぱいです!


<お知らせ>
この春からニューフェイス登場します!

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松本有加(まつもと ゆか)アナウンサー
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川井淳史(かわい あつし)アナウンサー
(お顔はcoming soon・・・)

<リクエスト>
♪チェリーブラッサム / 松田聖子
♪コンドルは飛んでいく / サイモンとガーファンクル
♪春が来た / 天童よしみ
posted by wbs at 11:00| Comment(0) | 木曜日